Estamos próximos a celebrar una de las fechas más esperadas del año por todos los chilenos, el añorado 18 de septiembre, fechas en la que de tanta fiesta y reuniones familiares se produce un aumento en el consumo de alimentos y luego de desperdicios de todo tipo como consecuencias de todas las actividades. Sin embargo, tenemos la oportunidad de asumir esta situación con una actitud consciente y responsable. Y queremos empezar con el manejo y reciclaje de residuos orgánicos, porque sabemos que en septiembre aumentará considerablemente su generación y no deja de ser un gran desafío.
Los residuo orgánicos son los que llevan la batuta, si es que nos referimos a los distintos tipos de residuos que se generan en una casa, representando ni más ni menos que el 58% del total. Sin embargo, al darle un manejo adecuado, por ejemplo, evitando que se contaminen con grasa animal o restos de comida cocinada, estos desechos, incluyendo restos de verduras, frutas y materiales secos como servilletas y papel, pueden ser aprovechados al 100% mediante técnicas sostenibles como el compostaje y el vermicompostaje, pudiendo ser convertidos en un sustrato rico en nutrientes para tus plantas y jardín
Es importante tener en cuenta que rellenos sanitarios y vertederos cada día tienen menos espacios y aquí se generan grandes cantidades de gases de efecto invernadero como el gas metano (que tiene un impacto casi 23 veces mas grande que el CO2) y también se producen otros impactos ambientales adversos.
Nueva Regulación
Bajo contexto nacional y siguiendo con lo expuesto, es que el Ministerio del Medio Ambiente lanzó en el mes de agosto el proyecto de ley “Ley de Reciclaje de residuos orgánicos” que promueve el reciclaje de residuos orgánicos en los hogares y comercio a través de un camión recolector, como también a través de entregas de compostera para la ciudadanía con el objetivo de aumentar el porcentaje de valorización a nivel nacional el cual actualmente es de sólo el 1%. Además de esto, la implementación de esta ley podría extender la vida útil de las instalaciones de disposición final, fomentar la conciencia sobre la generación de residuos orgánicos y por supuesto, contribuir al cuidado del planeta.
En vísperas de las fiestas patrias patrias, te instamos a consumir a conciencia, evitar el desperdicio de alimentos y en caso de generar residuos orgánicos, reciclarlos. Te dejamos un link para que te informes más.
¡Felices fiestas patrias! 🎉
.